我が家では毎晩登場するお味噌汁🥢
毎日毎日きちんとお出汁を取るのは大変💦
そのため、我が家は水出し昆布出汁and市販の色んな種類のお魚が入った削り節の出汁パックを使用🐟

①約2リットル入るタッパーにお水と乾燥昆布を1枚入れ一晩寝かせる

②翌日半分の出汁を使う
　鍋に火をかける時に出汁パックを破って（⬅︎中身をそのまま食べていいものを使用してます🙆‍♀️）鍋に入れ、具材も一緒に入れてコトコト火にかける

③翌日に残りの半分を使う

④空になった容器を洗い、翌日用にお水と昆布入れて冷蔵庫に入れておく

その繰り返し！
なんとも手抜き！笑

ここで１つご注意❗️

昆布に含まれるヨウ素。
昆布は食材をすごく美味しくしてくれるし、食物繊維、ミネラルなども豊富です❣️

ただし、
摂りすぎは注意❗️

昆布に多く含まれるヨウ素は代謝を活発にしてくれる一方で
摂りすぎると甲状腺の機能を低下させます。

病院にかかられている方はご注意をお願いします。

健康な方で
上に書いた出汁の取り方で1日一杯の味噌汁は何も問題ありません🤲

どんな食材でも、
良いと言われているものも、
『適量』食べる
それが大切だと思います