食事ってあなたにとってどんなもの？

『楽しみ』という人もいればきっと

『大変』『とりあえず食べられれば』

っていう人も多いはず。

 

私も忙しくなるとつい

『食べる』より

家族のために『作る』ものになってしまう。

 

日常が忙しくなると

蔑ろになりやすい。

そして、

世の中にはいくらでも

簡単に食事を摂る方法はあります。

 

簡単な食事も、もちろん🆗

どんな時も手をかけて作らなければ！は

仕事をしてたり、

子どもを見てたり、

いろんな理由で出来ないことも沢山ある。

 

ただどんな時も、

お母さんと、赤ちゃんと、

ご家族さんは元気であって欲しい。

今も、これからも。

 

心が元気であるには

身体の元気は必要だし

身体が元気であるには

やっぱり心が元気なことも大切。

 

そのためには

やっぱり食事は大切になってくる。

 

良い食事とは

手の込んだ難しい料理ではなく、

暮らしの中で作りやすく、

続けやすく、

でも身体に優しい

『あったかご飯』

 

それがどんなものか、

また時々配信できればと思います。

 

そんな　食事にも注目したくて

『暮らしの助産所』

名称理由のひとつでした。

 

 

我が家では毎晩登場するお味噌汁🥢
毎日毎日きちんとお出汁を取るのは大変💦
そのため、我が家は水出し昆布出汁and市販の色んな種類のお魚が入った削り節の出汁パックを使用🐟

①約2リットル入るタッパーにお水と乾燥昆布を1枚入れ一晩寝かせる

②翌日半分の出汁を使う
　鍋に火をかける時に出汁パックを破って（⬅︎中身をそのまま食べていいものを使用してます🙆‍♀️）鍋に入れ、具材も一緒に入れてコトコト火にかける

③翌日に残りの半分を使う

④空になった容器を洗い、翌日用にお水と昆布入れて冷蔵庫に入れておく

その繰り返し！
なんとも手抜き！笑

 

ここで１つご注意❗️

昆布に含まれるヨウ素。
昆布は食材をすごく美味しくしてくれるし、食物繊維、ミネラルなども豊富です❣️

ただし、
摂りすぎは注意❗️

昆布に多く含まれるヨウ素は代謝を活発にしてくれる一方で
摂りすぎると甲状腺の機能を低下させます。

病院にかかられている方はご注意をお願いします。

健康な方で
上に書いた出汁の取り方で1日一杯の味噌汁は何も問題ありません🤲

どんな食材でも、
良いと言われているものも、
『適量』食べる
それが大切だと思います

うちの夜ご飯には毎日登場するお味噌汁。

息子たちが好きだから、というところから始まったけど、

昔から「味噌は医者いらず」と言われるぐらい味噌には栄養がいっぱい！

大豆のたんぱく質やビタミン、ミネラル、食物繊維、それに麹の力が加わります！美肌効果もあり✨

その恵みを毎日頂いて良い身体づくりにつなげています💪

 

温かいお味噌汁を食事のはじめに飲んで、胃腸を温め、より胃腸の調子をUP⤴️

 

そして、そんな身体にやさしいお味噌汁の中には具として本当になんでも入れられる🥕🥔

入れる具材によってさらに栄養価UP⤴️

 

そして子どもが大好きだから、簡単に栄養のよい野菜たっぷりな食事を楽しく食べてくれるという最高の食べ物❣️

 

それをいかに簡単に毎日作るかは、また次回に、、❤

『助産所』と聞くと

自宅分娩や

病院以外のところで妊娠経過を見るという

少し壁があると感じるのが多分一般的な感覚。

 

助産師のイメージもきっと

『お産をする人』

 

でも実は助産師は

女性の一生に関わる仕事。

だから、生まれる前から思春期の性教育も

もちろん更年期の方も。

そして、その時の一瞬だけじゃなく、

その人の今まで生きてきた時間と

これからの時間を

共に考え大事にしていくことがお仕事です。

 

だから、実は

妊娠したことのない人も、

お子さまが巣立って今はご自身の時間を楽しまれている方も

何か女性の悩み、生活の悩みがあれば

いつでも訪ねてくださって良いのが助産所です。

 

気軽に連絡できる、相談できる

そんな存在となりたい。

『病院』のように異常な時に行く場所ではなく

皆さんの『暮らし』に密着して

溶け込んで

そこに居るのが当たり前な『場所』になりたいと

そんな壮大な夢を込めて。

 

『暮らしの助産所』

名称の理由の２つ目のお話でした😊